武汉智慧农研水产科技有限公司

智能化禽蛋快速腌制设备-智慧农研

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  • 主营产品:高密度养鱼设备,工厂化养鱼设备,鱼菜共生,流水槽养鱼设备
  • 公司地址:武汉市洪山区华中农业大学原附中三号楼一楼114、116号
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腌制液调配设备及全自动控制系统

本腌制系统所有的控制阀门,均装配自动控制阀与中央控制系统联通互动,可根据工艺要求实现自动开关;

循环水泵均选用耐盐水腐蚀的工程塑料泵,能充分适应高盐度环境使用。


腌制液调配设备:贮罐采用食品级PE材质一次成型制作,防腐耐用抗老化;

加盐设备:不锈钢材质的电动螺旋上料机和不锈钢搅拌机。












无筐托盘腌制:采用塑料托盘堆垛腌制,直接对接养殖场装托机;

AGV智能搬运:AGV智能小车自动导航进出腌制房,搬运蛋垛;

数字孪生制造:先数字化可视化虚拟腌制,真实腌制紧随其后进行;

多用途:除腌制咸鸭蛋外,还可用于腌制皮蛋,加工温泉蛋、溏心蛋;

智能化、无人化:与的鸭蛋清洗、分级、杀菌、包装生产线对接;

个性化定制:与生产工艺结合,配置功能型腌制液,利用设备的灵活性,实现中草药味、多种咸度、微量元素富集等具有保健功能的蛋制品。





当前禽蛋腌制行业普遍面临设备匮乏的困境,多数企业仍依赖传统的缸、桶或水泥池进行咸蛋腌制,不仅腌制周期冗长,夏季需耗时30天左右,冬季更是长达45天及以上,还存在劳动强度大、禽蛋破损率高、成品质量参差不齐且难以管控等诸多痛点。为行业瓶颈,提升禽蛋腌制的品质与效率,降低人工成本,一款集调压、控温于一体的智能化禽蛋快速腌制生产线应运而生。该生产线由耐盐腐蚀、带保温层的标准化钢塑腌制仓,配套的配液机组、盐液净化回收设备、泵组阀阵及管网输送系统,以及PLC智能控制系统等部件协同组成,实现了禽蛋腌制的全程标准化、智能化作业。